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HACCP SALCHICHA TIPO VIENA. GC. Gustavo Carbajal. Updated 4 November Transcript. Formación: Especialista en Calidad e inocuidad de los. Transcript of SALCHICHA FRANKFURT. GENERALIDADES La salchicha de Frankfurt nació a mediados del siglo XIX, en la Elaboración. Salchicha de Turingia; Salchicha Frankfurt; Salchicha de Bavaria; Salchicha al carnicero de dónde proviene y los ingredientes usados para su elaboración.

Author: Kazigor Daizshura
Country: Grenada
Language: English (Spanish)
Genre: Music
Published (Last): 25 April 2014
Pages: 378
PDF File Size: 4.23 Mb
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ISBN: 858-2-87177-655-9
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Sirve la cebolla en el mismo plato. Comprar las salchichas Sancochar las salchichas Hervir las salchichas en cerveza Asarlas a la parrilla Asarlas al horno Gratinarlas en el horno Fraankfurt las salchichas Cocinarlas en el horno microondas Guardar las salchichas Las salchichas alemanas son deliciosos embutidos de cerdo rellenos en la tripa natural.

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Revisa la temperatura interna de las salchichas. Sin embargo, exige de mucho tiempo y de equipos especiales, por ejemplo, un molinillo de carnes y una embutidora de salchichas. Pon las salchichas en el horno durante frankfutr minutos. Ten cuidado y no pinches ni rompas ce envoltura de ninguna salchicha.

Pon las salchichas dentro del ahumador con unas tenazas. Haz tus propias salchichas. Voltea las salchichas cada 5 minutos.

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Las cookies hacen que wikiHow sea un lugar mejor. Usa una olla desechable de aluminio para primero sancochar las salchichas. Compra salchichas precocidas en el supermercado. Guarda las salchichas crudas o precocidas en el congelador. Escoge el tipo de salchicha alemana que quieres.

Ponlas a una parrilla precalentada. Las salchichas alemanas son deliciosos embutidos de cerdo rellenos en la tripa natural. Saca las salchichas y ponlas directamente en la parrilla unos 5 a 7 minutos.

Ten presente que muchas cervezas son amargas al punto de que cuando se cocinan, producen sabores desastrosos. Dora la cebolla en la mantequilla de 1 a 2 minutos. Hay muchos tipos diferentes de salchichas en el mercado. Asa las salchichas unos cuantos minutos de cada lado. El ahumado las carnes es un proceso muy diferente al asado en parilla o en una estufa. Guarda los envases sin abrir en el refrigerador hasta la fecha de vencimiento impresa. Compra salchichas crudas en el supermercado.

Sancocha las salchichas unos 20 minutos. Pon el fuego a medio alto. Ponlas en un plato. Pon las salchichas en la parrilla. Cubre las salchichas con agua. Ponlas en la parrilla para que terminen de cocinar, si quieres. Precalienta el gratinador del horno.

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No uses un fuego extremadamente alto. Pon las salchichas en un plato para microondas. Si el gratinador es un compartimiento debajo del horno, omite este paso. Advertencias Para evitar posibles contaminaciones, usa un plato para las salchichas y otro para llevarlos a la parrilla.

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Guarda las salchichas cocidas. Pon agua y las salchichas en una olla o cacerola. Termina de cocer las salchichas en la parrilla.

Asa las salchichas unos 5 minutos. Echa agua o cerveza en una botella atomizadora. No se puede controlar la temperatura como con el uso convencional del horno.

Derrite mantequilla en una olla con fondo pesado. Guarda las salchichas grankfurt o precocidas en el refrigerador.

Estas salchichas son originarias de Alemania y desde entonces son populares en todo el mundo. Usa el calor de la parrilla para sancochar primero las salchichas antes de ponerlas directamente sobre las brasas. Llena el plato con agua tibia suficiente para cubrirlas. No uses el mismo plato en el que estaban las salchichas crudas para evitar posibles contaminaciones entre las salchichas crudas y cocidas.